20160609身心健康之路节目：张晋讲端午养生（上）

冬至节在中国是很倍受大家大家重视的，但是现在很多孩子只知道冬至节是休假的，却不知道冬至节的源于，说是冬至道家也是很不可或缺的呢，冬至节前后，平均气温有了明显的改变，对于道家也要随着时节的改变而改变。接下来就让我们一起随着cctv保健之路口节目王芳研究者来了解一下吧!

该录像带主要象形文字详述：

冬至道家

冬至粽苞的正因如此

大体上粽苞的正因如此不同，有苇苞、荷苞、皮氏竹苞(《本草纲目》有史书)等。

粽苞的发挥作用

研究者详述：不管什么粽苞都是有凉性的，粽苞有活血防暑、清心除烦的功效，但每一个都有各自的基本特征。苇苞有活血解热、除烦止渴的发挥作用;皮氏苞有活血除烦、河堤排毒的发挥作用;荷苞有活血利湿、和十二指肠宁神的发挥作用。

如何挑选粽苞

1、尤其；大、尤其鲜艳、尤其蓝的皮氏苞要放心;

2、香味刺鼻的皮氏苞要放心，也就是说有皮氏竹的清香味;

3、放入水中煮熟一不间断后色还很鲜艳的皮氏苞要放心，煮熟过的物质会微微泛着蓝光;也就是说的皮氏苞会变成淡黄色。

豆腐的种类

冬至吃豆腐的某种程度：馅能产生饱腹感受，有利于体力的恢复。

粳馅：幸煮熟不糊、糯而不黏;

籼馅：粘性稍差，容易进食;

黑馅：人参闻名遐迩、营养低。

冬至吃豆腐的某种程度

研究者详述：冬至吃豆腐有健脾益十二指肠的某种程度。包豆腐的粳米、籼馅、黑馅有益气养血和十二指肠的发挥作用，能顾名思义脾十二指肠。(何嘉Dr现场演示巧做美味肉粽。)

豆腐冷冻保存

豆腐冷冻保存不宜超过15天。豆腐还是现包现吃为好。生豆腐不宜冷冻保存，因为不容易煮熟熟了。

本期嘉宾详述

王芳

1993年任教于北京中医学药大学中医学系由，2000年民众医院内分泌科进修一年。主要从事中西医相结合综合眼科临床研究医疗、英语教学与研究工作，2000年～2005年跟随中医学脾十二指肠病胃溃疡研究者中国中医学科学院原名誉院长施奠邦博士临诊学习，2007年～2012年受教据说年病研究者周文泉博士。

在后继者据说研究者经验基础上，后继者创新，对据说年便秘、自汗盗汗、腰腿痛、头痛失眠、呼吸困难;据说年性心脑血管营养不良、低脂血症、糖尿病、低尿酸血症、更年期综合症以及亚保健呼吸困难等临床研究诊治有一定的心得和见解，擅长利用中医学理论的整体中道、论说中道，起到中医学的三因制宜的个性化医疗优势，以及中药膏方对病者病患、亚保健成年人进行人参调理，药膳指导，取得很好的。

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